首页 男生 奇幻玄幻 重生后我用美食征服修真界

第20章 初赛对决展厨艺,饕餮食材显神通

  

晨雾还没散呢,演武场那块青石板就被擦得锃亮锃亮的了。

  

钱浩领着三个跟班,呈扇形就围过来了。这时候啊,苏小餮正蹲在野菊丛旁边呢,手指头轻轻在一株三瓣蓝草的叶子上摸着。

  

他识海里的饕餮之魂一个劲儿地翻腾。那草叶子底下藏着的灵脉细流啊,正顺着他的手心往身体里钻呢。这本事啊,是他重生之后才发现的。这天底下的食材啊,只要他一碰,精华就自动分离出来了,就连灵气都能给分出个高低来。

  

“苏小餮,听说你昨天在膳堂里吹牛,说你做的灵羹能把董大师的眉毛都鲜掉?”钱浩拿青竹棍挑起一片杏花瓣,“我倒要瞧瞧,没了厨房的灵火鼎,你拿啥来熬汤。”他身后那几个跟班就哄笑起来了。其中一个还故意飞起一脚,把块石子踢得飞出去,正好砸在苏小餮脚边的竹篮上,竹篮里刚采的赤焰菇咕噜噜滚出来两颗。

  

林婉儿在袖子里攥紧了手,手都攥得发白了。

  

她本来是药王谷最年轻的丹童呢,就因为替被诬陷的师父顶罪,结果成了弃徒。这时候看着那些人在这儿捣乱,她手里的银针都快把掌心刺破了。要是搁以前啊,她早就撒点毒粉,让这些人满地打滚找牙了。可是现在呢……她抬眼瞅了瞅苏小餮的后背。

  

自从三个月前在乱葬岗救下这个浑身是伤的少年,她就发现,这个看起来吊儿郎当的小子,每次到最乱的时候都稳得很呢。“阿婉,把那赤焰菇捡回来。”苏小餮头也不回,手指还指着那株蓝草呢,“李风啊,你到溪边去洗把脸。”他的声音有气无力的,就像在哄正在闹别扭的小孩子似的,“钱浩那家伙急着要表现呢,咱们怎么也得给他当个观众吧?”

  

李风梗着脖子应了一声,不过那拳头还是攥得紧紧的。

  

  

这李风啊,是苏小餮在杂役房里结交的兄弟。他这炼气三层的功夫,那可都是靠挑水劈柴一点点熬出来的。这人最看不惯别人欺负自己人了。

  

可他刚走到溪边,就听到苏小餮小声地说:“钱家那小子啊,从小就被人捧着,最受不了别人激他。

  

你看看他刚才踢篮子那劲头——”苏小餮弯起手指弹了弹滚回来的赤焰菇,“这菇子的菌盖都泛红了,是吸收了早晨露水的灵气,他倒好,还帮咱们省了去掉菇蒂的麻烦。”

  

林婉儿蹲下来捡菇子,手指碰到菌柄的时候愣了一下——这赤焰菇上的杂质竟然被苏小餮的手弄得干干净净的,就连最嫩的菌褶里面都没有一点泥屑。

  

她抬起头的时候,正好看到苏小餮冲她使了个眼色,那眼底透着的机灵劲儿让她心里一下子就放松了,最后还是把银针收了回去。

  

演武场那边的铜锣“当当当”地敲了三下。初赛第三组的苏小餮和钱浩,听到喊声就得出列啦。

  

董大师说话的声音啊,就跟敲在青铜上似的,震得场边杏树的花瓣都扑扑簌簌地往下掉呢。

  

这个董大师啊,在修真界厨艺榜上可是排第七的老饕呢。这时候他正稳稳当当地坐在主位上,旁边还跟着两位评委。其中一个是专门研究药膳的白眉老头,另一个是特别爱尝新鲜玩意儿的散修。这俩人面前都摆着青瓷盅和玉筷子,就连茶盏里都飘着半朵灵莲花呢。

  

钱浩一个箭步就冲上前去了,手里的青竹棍往地上一杵,说道:“董大师啊,我跟苏小餮比的可是厨艺,这可不是小孩子过家家玩呢。”说着他就指了指场中间摆着的木案子,“您瞅瞅这些食材,火羽雉、赤焰菇、三瓣蓝草,全都是最普通的灵植。我钱家祖祖辈辈都是掌勺的,处理这些东西啊,我闭着眼睛都能搞定。”

  

“哦?”董大师摸了摸自己的白胡子,“那小友你打算咋做呢?”

  

  

“这火羽雉嘛,先拔毛再去掉内脏,然后用赤焰菇来熬汤煨肉,三瓣蓝草就取叶子切成丝当配菜。”钱浩仰着下巴,那叫一个得意,“半个时辰就足够我炖出一锅香喷喷的灵汤啦。”

  

苏小餮呢,慢悠悠地走了过来,把竹篮往案子上一搁,说道:“我和钱兄可不一样。”他伸手扒拉了一下火羽雉的翅膀,突然,饕餮之魂就变得滚烫起来——这火羽雉左翼的肌肉里有一丝金雷灵脉呢,这可是让汤变得更鲜美的关键所在。“这火羽雉啊,得取左翼的活肉,拿三瓣蓝草的根须捣出汁来腌渍,赤焰菇呢,要撕成细条,再和雉骨一块儿用小火慢慢熬出菌油。

  

至于蓝草叶嘛……”他捏起一片叶子放在鼻子跟前闻了闻,“等汤熬好了撒上去,借着热汤激发出清香。”

  

钱浩的脸一下子就涨得通红:“你、你这是存心改我的方子啊!”

  

“钱兄的方子是挺好的。”苏小餮拿起木刀,刀刃在火羽雉的脖子上轻轻一蹭,血珠子刚冒出来就被他用手心给吸走了——饕餮之魂可最喜欢血气精华了,“不过呢,火羽雉的左翼是运动肌肉,炖的时间长了肉就老了;蓝草根须里的灵液能去掉雉肉的腥味,可这叶子得最后放,要是早放的话煮烂了就会发苦。”他抬起头朝着董大师笑了笑,“您说,这算不算给钱兄的一点建议呢?”

  

董大师的眼睛一下子就亮了。

  

他在厨艺界混了足足五十年了,最讨厌那些死守老一套的人了,这时候看到苏小餮三言两语就把食材的讲究给说出来了,就连那个白眉老头都坐直了身子。

  

“开始!”

  

铜锣声还没落呢,钱浩就已经拿起拔毛刀了。他手法那叫一个利落,火羽雉的毛被他扯得唰唰直往下掉。可这人太着急求快了,一下子把雉皮给撕了个口子。这下可好,待会儿炖汤的时候,肉汁肯定得漏出去不少呢。

  

苏小餮倒是一点也不慌,先把三瓣蓝草的根须泡到灵泉里头,然后又拿了块青石板架在火上。

  

  

林婉儿就站在他身后,悄悄递过来一个青瓷罐,这里面装的是她用晨露泡的灵蜜。这灵蜜可是苏小餮昨晚专门交代要准备的,说是用来调和赤焰菇的燥气的。

  

“苏小餮,你在这儿磨磨蹭蹭的,是不是不会做啊?”钱浩的帮手在台下瞎起哄,“难道你要像街头的叫花子一样,烤生肉吃啊?”

  

苏小餮根本就没搭理他们。

  

他拿着木刀在火羽雉的左翼划了个小口子,然后把指尖按在伤口上,饕餮之魂的热流就顺着指腹慢慢渗进去了。那一丝金雷灵脉就被他一点点引出来了,还裹着雉肉的鲜香,在掌心聚成了一颗金灿灿的珠子。

  

他把珠子轻轻弹进陶罐里,又把腌好的雉肉铺在青石板上。

  

赤焰菇被撕成细条之后,他可没有直接就下锅,而是用灵火烤出了菌油。那油星子一掉进汤里,立马就冒出来一股浓香,就连台下的看客都忍不住抽鼻子了。

  

这时候,钱浩的汤已经煮开了。他把锅盖一掀,水蒸气“呼”地冒出来,一股焦味儿也跟着飘出来了。为啥呢?他呀,就想快点弄好,火开得老大了,结果雉骨就糊在锅底了。

  

他脸一下子就白了,慌慌张张地加凉水,可那汤啊,颜色变得暗暗的,哪里还有灵汤该有的那种清透劲儿呢。

  

“时间到!”

  

董大师从苏小餮那儿接过青瓷盅。

  

  

那汤是半透明的,有几点金黄的菌油浮在上面,三瓣蓝草的叶子就像翡翠片似的漂着。

  

董大师舀起一勺,汤还没喝到嘴里呢,香味就钻进鼻子里了。那是雉肉的鲜味,混着菌菇的醇厚味儿,还有蓝草的清爽味儿,就像三层云似的,层次分得明明白白的。

  

“好啊!”白眉老头儿一边拍桌子一边叫好,“这汤里咋还有金雷灵脉的气息呢?小友你是咋做到的呀?”

  

苏小餮就笑了笑,没吭声。

  

他眼睛往钱浩的汤那儿扫了一眼,那汤颜色灰扑扑的,表面还浮着一层黑渣子,不用尝就知道肯定是糊锅底了。

  

钱浩端着盅的手一个劲儿地抖,递到董大师面前的时候,汤都洒出去半盅了。

  

董大师喝了一口苏小餮做的汤,喉咙动了动咽下去,一口气喝了三大勺才放下盅,说:“这汤叫‘金雷雉菌羹’,又鲜又不腻,有灵气还不燥,能给个五星。”他又喝了一口钱浩做的汤,眉头立马皱得紧紧的,就像打了个死结一样,嘟囔着说:“这汤啊,煮的时间太长啦,汤里的灵气都乱成一团了,顶多给个三星。”

  

“不可能!”钱浩一听,身子摇晃着往后退了几步,手里拿着的青竹棍“当啷”一声就掉到地上了,他大喊着:“我钱家这个方子都传了三代了,怎么可能输给这个在膳堂打杂的小子呢!”

  

“打杂的又怎么了?”李风粗声粗气地说道,“我苏兄弟在膳堂偷偷学做菜的时候,你还在跟着你爹学怎么刷锅呢,你有啥好不服气的!”

  

他这话一出口,台下的人都哄堂大笑起来。

  

  

林婉儿正在帮苏小餮拿着竹篮呢,眼睛不经意间扫到公告栏的时候,突然就愣住了——下一轮比赛的对手名单上,“孙玉”这两个字正闪着金光呢。

  

这个孙玉啊,那可是苍云宗厨艺方面最厉害的首座的关门弟子,听说他厉害到能用普通的灵米蒸出带着云霞纹路的仙饭来。

  

林婉儿刚想说话,苏小餮就轻轻拍了拍她的肩膀,然后指着远处飘过来的杏花瓣说:“阿婉啊,下一轮要用的食材,说不定得去山涧里找冰魄藕呢。”

  

他一边说着,一边看着演武场上方的太阳,嘴角微微上扬,露出一抹笑容。

  

那些躲在暗地里盯着他的人,那些等着看他出丑的人啊,马上就会知道,被美食给打败的感觉,可比被剑刺到要难受多了。

  

演武场里的杏花瓣落得到处都是,苏小餮抬脚踢开脚边的半片花瓣,他手里瓷盅里剩下的灵汤还在冒着一点点热气呢。李风一边拍着他的后背,一边笑得不行:“兄弟啊,刚刚董大师那眼神,就跟瞅见千年人参了似的!”可林婉儿呢,紧紧攥着公告栏的边儿,手指头都发白了,说道:“小餮,下一轮的对手是孙玉。”

  

“孙玉?”苏小餮擦手的动作一下子就停住了。

  

他上辈子虽然没跟这个人交过手,但是也听过一些关于这人的事儿。听说啊,他是苍云宗厨艺首座最得意的关门弟子呢。这小子十二岁的时候就能用普通的灵米蒸出带着云霞纹的“仙饭”,十六岁在万仙宴上,用三尾鲤做了个“游龙汤”,化神期的长老都夸这汤“鲜得能通任督二脉”呢。

  

更重要的是,孙家世世代代都掌管着北境的灵植坊市,天底下那些珍稀的食材啊,差不多有三成都得经过他们家的手。

  

“那小子刚刚就在观赛席最上头呢。”林婉儿顺着他的目光看过去,在远处的朱漆看台上,有个穿着月白色衣服的人正低着头摆弄茶盏呢。

  

  

那个人瘦瘦高高的,腰上挂着一块羊脂玉牌,玉牌上的“孙”字被灵光照得闪闪发亮。

  

他茶盏里还浮着一片翠绿色的茶芽,这茶芽和苏小餮刚刚用的三瓣蓝草叶还有点像呢。

  

“有点意思啊。”苏小餮摸着下巴,他识海里的饕餮之魂也轻轻颤动起来。刚刚和钱浩对决的时候,他很明显地感觉到那个月白色身影的目光往自己这儿扫了三次呢。头一回呢,是他把金雷灵脉引到汤里的时候;第二回啊,是他摆弄火羽雉左翼的时候;第三次嘛,就是他端起汤盅递给董大师的那一刹那。

  

“小餮呀,孙玉做的那个‘仙饭’可讲究得很呢。”李风挠着脑袋说,“我听杂役房老张讲,他蒸饭用的水得是雪顶天池的晨露,米得挑向阳坡最先长出来的‘金穗稻’,就连火候都得照着星象来——”

  

“所以他可输不起。”苏小餮冷不丁笑了,“那些世家子弟最看重的就是传承这俩字。他要是输了,可不是输给我苏小餮,而是输给他们孙家的菜谱,输给自己师父的名声。”他抬眼瞅了瞅那个月白色身影,正瞧见对方抬起袖子捂着嘴咳嗽呢,手指关节透着不自然的青灰色。

  

林婉儿顺着他的目光眯起眼睛:“他指尖都发绀了,舌苔也泛青……这是寒毒进到身体里了。”她把声音压低了说,“药王谷的《百毒录》里提到过,长时间接触特别寒的食材,又没好好调理,就会这样。”

  

苏小餮的眼睛一下子就亮了。他重生之前被人背叛的时候,最讨厌的就是这些表面上光鲜亮丽的“名门正宗”了——他们老是把厨艺当成传家宝贝藏着不让人知道,却不晓得天下食材的妙处,本来就应该被懂行的人发掘出来啊。这时候呢,他的手在竹篮里摸索着剩下的赤焰菇,那菇盖上面还沾着泥星子呢,这泥星子就是刚刚被钱浩踢飞的时候沾上的。突然啊,他就想起孙玉茶盏里的那片蓝草叶了。

  

“阿婉啊,你去膳堂找刘婶问问,孙玉这半年在苍云宗都吃了些啥食材。”他一边说着,一边把竹篮递给李风,“李哥呀,你去后山找找看,有没有去年没采完的金穗稻。记住啊,得是阴坡的,要是带虫蛀的就更好了。”

  

“阴坡的?还得是虫蛀的?”李风一下子就愣住了。

  

“孙玉做仙饭讲究用阳火蒸阳米,我呢,就偏要试试用阴火煨阴米。”苏小餮伸手拍了拍李风的肩膀,“被虫蛀过的米啊,灵气都散得差不多了,可这样反而能把米芯里的甜给激出来呢。”说完,他又扭头朝着林婉儿说:“你再去查一查,看看孙玉最近有没有找冰魄藕。刚刚他咳嗽的时候,袖子里飘出来的可是冰魄藕的那种清寒之气呢。”

  

  

林婉儿听了就点了点头,转身的时候,正好瞧见那穿着月白色衣服的人已经站起来要走了。

  

孙玉的随从正凑在他耳边小声地说着什么,孙玉就垂着眼皮听着,听完之后呢,他就用指尖轻轻敲了敲玉牌,嘴角微微往上一翘,露出那种似有似无的笑。

  

“苏小餮。”林婉儿追上去对他说,“孙玉的随从刚刚说……他要在决赛之前,让你连尝一尝的资格都没有呢。”

  

苏小餮听到这话,脚步一下子就停住了,然后抬起头看着演武场上面的太阳。风裹挟着杏花瓣从他眉梢扫过,他冷不丁就笑出了声:“哼,那就得瞧瞧他有没有那个能耐,能让我连锅铲都拿不稳喽。”

  

他朝着孙玉消失的地方远远望去,手指肚缓缓在手掌心里划拉着——饕餮之魂热得发烫呢,就好像里头藏着一团火,还越烧越猛。

  

下一轮放在木案上的食材,该弄些啥呢?

  

说不定啊……得让孙玉也尝尝,自家“传家宝”被人拆了的那种滋味儿。

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